衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板です。

●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。

●食器洗い乾燥機(100℃）による消毒もできます。

・耐熱温度：100℃　※熱風殺菌庫でご使用の場合は、30㎜タイプを推奨します。

・HACCP対応　・リサイクルシステム対応

・カラーピンは長側面の２面に、カラーラインは短側面の２面に各２箇所づつ入っています。

・食材名入れシール【肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地】が付属されています。

①住友抗菌スーパー耐熱まな板（カラーピン付）

②住友抗菌スーパー耐熱まな板（カラーライン付）